(#oeneu) „Es gibt kein schöneres Gefühl als den Hunger, kurz bevor man zur Speisekarte greift.“ Der Spruch ist leider nicht von mir, sondern von Sir Peter Ustinov. Weil es so … Weiterlesen »

Zugegeben, heute wende ich mich mit meinem Blog an eine absolute Randgruppe. Zumindest kenne ich in meinem Bekanntenkreis fast nur Leute, die es allein bei dem Gedanken daran schüttelt und rüttelt vor Ekel. Dabei … Weiterlesen »

Wenn es um Drinks geht, komme ich immer wieder zu meinem Favoriten “Gin + Tonic” zurück, kaum ein Drink kann es meiner Meinung nach mit diesem perfekten Klassiker aufnehmen. Vor kurzem … Weiterlesen »

Gerade zurück von Österreichs bedeutendster – eigentlich einziger – Tourismusfachmesse in Wien ist mir aufgefallen, dass mich fast jedes Mal, wenn ich zu Gast in einer Großstadt bin, die Lust … Weiterlesen »

Wer hat’s gewusst? Ich auf jeden Fall nicht. Im Skigebiet Hochzeiger grasen im Sommer ca. 130 Milchküche. Da so viel Milch auf der Alm eigentlich niemandem nützt, gibt’s dort doch … Weiterlesen »

Wenn der erste Nachtfrost kalte Ehefrauenfüße an warme Wadln presst, ist es wieder soweit: Trüffelsaison! Diese hässlichen Knollen aus der Familie Tuberaceae spalten die Geister. Entweder man ist dem Geruch … Weiterlesen »